辣椒香菜泡菜的做法？
把洗干净辣椒香菜，晒干水份，用泡菜盐在盆里淹一晚，第二天装进大的容器里，辣椒放低层，香菜放上，装好后加冰糖，酒，加点桂皮，花椒，来点点醋，找个薄膜封口，过半月就可以吃了！
泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗？
可以的，泡菜里姜和辣椒放在一起可以相互提味！但是久了的话辣椒会变软，还有可能成空心．
如果想吃姜的话最好泡嫩一点了，泡四五天就可以了
辣椒可以用来煮鱼，味道很好的哦，辣椒最好不要切
炒菜最好把辣椒切碎
泡菜辣椒的腌制方法？
1.
首先准备青辣椒300克，如下图所示。
2.
接着再准备蒜片15克，姜片15克。
3.
盆子当中倒入米醋150毫升。
4.
然后再放入白酒30毫升，白酒的度数为52度。
5.
混合搅拌均匀，泡菜汁就调好了。
6.
接着再把青辣椒500克放入到密封罐子当中。
7.
然后再放入姜片15克，蒜片15克。
8.
接着把刚才调的泡菜汁直接倒入到罐子当中。
9.
罐子口封上保鲜膜，扣上盖子，如下图所示。
10.
腌制15天即可食用。
11.
如下图所示，泡菜辣椒就腌制好了。
泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗？
泡菜中的姜和辣椒可以一起放，它们相互搭配可以增加泡菜的风味和口感。姜的香气和辣椒的辛辣会为泡菜增添更多层次的味道。
在制作泡菜时，一般会将姜切成细片或丝状加入泡菜中，同时还会加入辣椒粉或新鲜辣椒来调味。姜和辣椒的味道和辛辣度可以根据个人口味进行调整。
需要注意的是，在调制泡菜时，姜和辣椒的数量和比例要根据个人口味和喜好进行调整，以确保泡菜的味道和辣度适中。如果您对辣椒辛辣度敏感或不喜欢辣味，可以减少辣椒的数量或选择辣度较低的辣椒品种。
总结来说，姜和辣椒可以一起放入泡菜中，相互搭配可以增加泡菜的口感和味道。根据个人口味调整姜和辣椒的数量和比例，制作出您喜欢的泡菜。
一般来说，泡菜里的姜和辣椒是可以一起放的。泡菜的制作是在辣椒粉中加入一些其他的调味料，包括姜等辅助调料，从而使泡菜味道更加丰富。
而且姜和辣椒在食欲上有一定的相辅相成，姜可以增加食欲，辣椒则可以提供辛辣的口感。不过，根据个人口味的不同，可以根据自己的喜好来调整泡菜中姜和辣椒的比例。
可以泡一起的。
但是在准备辣椒的时候不要弄掉了辣椒柄，如果辣椒柄掉了，泡菜水很容易进辣椒体内，这样辣椒容易坏，导致泡菜水变味。如果想吃姜的话最好泡嫩一点了，泡四五天就可以了。
泡菜里姜和辣椒当然可以放一起泡制，在四川一个泡菜坛子泡尽所有菜肴，只要是蔬菜，大部分的都可以往里面泡。只是泡制过程中要避免进去有害杂菌，另外泡制时不管泡菜坛子还是需要泡制的蔬菜，都不能粘油荤。现在四川还发明了泡制鸡脚以及猪脚等荤腥食品，同样受到大家青睐，确实太好吃了。
可以的，泡菜里姜和辣椒放在一起可以相互提味！但是久了的话辣椒会变软，还有可能成空心．如果想吃姜的话最好泡嫩一点了，泡四五天就可以了辣椒可以用来煮鱼，味道很好的哦，辣椒最好不要切
辣子泡菜做法？
步、准备好所有的食材和调料

第2步、准备好所有的食材和调料

第3步、准备好所有的食材和调料先用牙签把辣椒扎几个眼儿

第4步、先用牙签把辣椒扎几个眼儿

第5步、把所有处理好的辣椒倒入坛子里

第6步、把酱油、醋、糖、水倒在一起调成汁

第7步、倒入坛子内，把辣椒泡上

第8步、15天以后辣椒变成这个颜色就可以了放入冰箱保管了

第9步、第二种辣椒泡菜要先把所有的调料放在一起调成酱料

第10步、泡好的辣椒放在碗内

第11步、倒入调好的酱料，拌均匀就可以了

第12步、吃的时候一定要配上一碗米饭，不然好辣哦！
