用杯子装的蛋糕叫什么？
Cupcake，译为杯型Cupcake，译为杯型蛋糕，口袋蛋糕。在英国通常称为fairy cake，仙女蛋糕，在美国也叫做patty cake or cup cake。蛋糕，口袋蛋糕。在英国通常称为fairy cake，仙女蛋糕，在美国也叫做patty cake or cup cake。
玩具奶油纸杯蛋糕怎么做？
制作玩具奶油纸杯蛋糕的步骤如下：
材料：
- 1 杯面粉
- 1/2 杯白糖
- 1/4 杯黄油（软化）
- 1/4 杯牛奶
- 1/4 杯酸奶
- 1/2 茶匙香草精
- 1/2 茶匙发酵粉
- 1/4 茶匙盐
- 2 个鸡蛋
- 玩具蛋糕纸杯
- 奶油花嘴和裱花袋
- 糖珠或其他装饰品（可选）
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度（华氏350度）。
2. 在一个大碗中，混合面粉、白糖、发酵粉和盐。
3. 在另一个碗中，将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。
4. 将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中，搅拌均匀。
5. 加入酸奶、鸡蛋和香草精，继续搅拌直到混合物变得光滑。
6. 将纸杯放入玩具蛋糕纸杯托盘中，并将面糊均匀分配到纸杯中，填充约2/3的高度。
7. 将蛋糕纸杯放入预热的烤箱中，烤约15-18分钟，或直到取出的牙签插入蛋糕中心后可以干净地取出。
8. 取出烤好的纸杯蛋糕，放在架子上完全冷却。
9. 准备裱花袋和奶油花嘴，并将奶油装入裱花袋中。
10. 将奶油挤压在蛋糕上，可以做出不同的花型或装饰。如果喜欢，可以用糖珠或其他装饰品点缀。
现在，你可以尝试制作自己的玩具奶油纸杯蛋糕了！记得按照食谱和烤箱时间进行操作，这样会有美味的结果。
制作玩具奶油纸杯蛋糕的步骤如下：
材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯砂糖
- 1/4杯可可粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1个大蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙香草精
步骤：
1.将面粉、糖、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。
2.在另一个碗中，将蛋、牛奶、植物油和香草精混合在一起，然后倒入干混合物中。
3.将混合物搅拌均匀，直到没有面粉颗粒为止。
4.将混合物倒入12个纸杯中，每个杯子填至2/3满即可。
5.将玩具奶油挤在蛋糕上，并在表面撒上彩色糖果或巧克力碎片。
6.把纸杯蛋糕放在预热至375度华氏（约190度摄氏）的烤箱中，烤约18-20分钟或直到蛋糕完全熟透。
80年代奶茶杯蛋糕怎么做？
准备材料
鸡蛋2个 牛奶20ml
低粉100g 红茶包1个
玉米油30ml 糖粉30g
泡打粉2g
先用温热的牛奶冲泡红茶，直接把红茶包打散，茶叶和牛奶充分混合。
鸡蛋打散，蛋液加入糖粉搅拌均匀，将玉米油混合进蛋液。
将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中。
筛入低粉，加入泡打粉，将面糊切拌均匀即可。
烤箱预热180度，面糊倒入纸杯中，8分满，烤箱中层，上下火，12-15分钟即可。
做法小技巧
1.我用的就是立顿红茶包
2.完全不用黄油，只要是没有特殊气味的植物油都可以
3.重点是茶叶碎一定要混合进牛奶，多一点茶味会浓一些
生椰拿铁罐子蛋糕做法？
制作生椰蛋黄糊：玉米油38克+椰浆25克+牛奶30克，混合均匀乳化。筛入低筋面粉60克，搅匀；再加入蛋黄2个，拌成糊状；
制作拿铁蛋黄糊：咖啡粉8克+水45克+玉米油38克，搅匀乳化；筛入低筋面粉60克，拌匀；再加入蛋黄2个，拌成糊状；
蛋白4个+糖65克用电动打蛋器打至小弯钩状，将蛋白糊一分为二，分别与两种蛋黄糊混合切拌均匀；
将两种面糊装入裱花袋中，纸杯放入杯子蛋糕模具中，先挤入一半的生椰糊，再挤入拿铁糊至八九分满处；放入预热好的烤箱，先120度烤40分钟，再160度烤20分钟；出炉脱模放凉；打开就可以吃啦。
