豆芽怎么生长的呀？
在我的老家、农民一般不买豆芽吃、自己做。找来一只缸盆、把黄豆或者绿豆、黑豆放进缸盆里、加入水、水面有3~5公分即可、夏天正常温度就行、冬季温度低需要保持缸盆水温在20度左右、三、四天后豆芽出来了、一周后就可以就可以长成、食用。
豆芽生长过程1-7天？
第一天：把新鲜饱满的豆芽放在盆里用水浸泡(豆芽要选择大小相似，胚芽完整的豆芽)。
第二天：豆芽更加丰富了，胚芽破壳而出，伸出了小芽，第三天：豆芽的芽已经长到1厘米左右了。
第四天：豆芽的小芽长得更长了，小芽飞速长到2厘米，更长的都有3厘米了，豆皮开始脱落。
第五天：豆芽已经完全破壳而出，豆皮完全脱落，豆芽的根旁边已经长出了根须，芽长到了6到7厘米，第六天豆芽变为金黄，，长到了8厘米左右，第七天：芽从金黄变为嫩绿，豆芽两边长出了两片嫩绿的小芽，变成了完完全全的豆芽，完全想不到是由一颗小小豆子生长出来的。这就是豆芽的生长过程
记录1至7天：
1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。
2、第二天豆子发芽了，发芽了的豆子犹如逗号。
3、第三天豆芽长到1厘米左右长。
4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米，豆皮开始脱落。
5、第五天豆芽的根两旁长出根须，长到6到7厘米左右。
6、第六天长到了8厘米左右。
7、第七天豆芽长出了两片嫩绿
第一天，选择较为饱满的豆子用清水浸泡一晚上
第二天，豆子就能长出一点点小芽
第三天，小芽长高一点，能有一厘米左右
第四天，再加上一点点水，这天豆芽长得飞快，已经大概有三厘米了
第五天，豆皮基本脱落，露出了茎，此时大约长到六厘米左右
第六天，豆芽长出根须，已经有八厘米高了
第七天，豆芽长出两片嫩绿的小芽，绿油油的非常健康，这就是豆芽的生长过程
豆芽发芽过程？
1、种子浸水
豆芽的生长过程变化，播种后发芽成长至采收
豆芽在种植前需要将其浸泡在水中，让种子可以更好的膨胀从而促使其发芽生长，也可以选择将种子放在浸水后的湿纸巾或者纱布中，为豆芽种子提供一个湿润的生长环境，促使其能够在播种后更好发芽。
2、准备容器
豆芽的生长过程变化，播种后发芽成长至采收
播种豆芽可以选择适合的陶瓷盆，盆的深度不宜过大，之后将陶瓷盆用高锰酸钾加水稀释后进行清洗，从而有效杀菌消毒，再将其用清水冲洗晾干。准备好等量混合的园土和细沙，将其放入盆中浇水打湿使其湿润。
3、种子播撒
豆芽的生长过程变化，播种后发芽成长至采收
将浸种后的豆芽种子直接播撒在湿润的盆土中，之后在种子上撒上一层薄薄的土，使种子被土壤掩埋。拿出塑料薄膜将陶瓷盆覆盖，让豆芽种子在土壤中能够有适宜的温度湿度正常生长发芽。
4、发芽养护
豆芽的生长过程变化，播种后发芽成长至采收
放在阴暗无光的地方，并将温度控制在20℃，之后做好浇水透气的养护工作，在2～3天左右种子能够长芽出土。等其生芽后正常养护，避免阳光照射，等到种子成熟后进行采收就可以了
先把豆子用清水浸泡一个晚上，第二天把水倒掉。把泡好的胖胖的豆子倒在漏筐中，平铺开来，上面盖上一层湿的笼布，外面再罩上一层黑色的塑料袋，或者是黑色的布，避免见光。
筐子下面也要垫上一个盆，防止滴水。一天换三次水，换水时不要把笼布掀下来，避免豆子见到光。这样大概暖气房里五天就能够长成，
