荷花梗什么意思？
荷花梗又称荷梗、藕杆、莲蓬杆、荷叶梗，性苦、平，入脾、膀胱经，
2、荷花的梗是笔直的，荷叶的形状很圆，荷花的根茎横着生长在泥中，叫做藕。
荷花引证解释：
⒈ 莲的花。夏天开放，为红色或白色，有清香。引
宋欧阳修《采桑子》词之七：“荷花开后西湖好，载酒来时，不用旌旗，前后红幢緑盖随。”
《红楼梦》第三一回：“翠缕道：‘这荷花怎么还不开？’”
茅盾《烟云》十一：“这时候，荷花已经开残，有了小莲蓬儿了。”
荷花怎么识别？
荷花和莲花的区别：
一、荷花有着很多别称，比如说芙蓉、芙蕖、菡萏、君子花等，说的都是荷花这种植物，而莲花却并不定都是荷花，因为从莲藕、莲子、莲蓬等部位名称就可以看出，荷花也是可以叫作莲花的，但是莲花中的睡莲却不是
二、荷花和莲花的植物科、属、种都不同
荷花和睡莲都是双子叶植物纲，但是荷花是山龙眼目、莲科、莲属、荷花种的植物，全世界的荷花其实就只有一种，而睡莲是睡莲亚目、睡莲亚科、睡莲属、睡莲种的植物，但是和荷花不一样的是，全世界的睡莲品种非常丰富，有80余种去了。所以从植物的属性上来说，荷花和莲花真的还不一样
三、荷花和莲花的植物形态有区别
首先两者的区别，大家可以从叶片就能够区分出来，首先荷花的叶子亭亭如盖，饱满圆润无缺口、且高出水面，而莲花的大多叶子都是浮在水面上的，并且叶子有V型缺口，大多叶片外形呈现马蹄状的样式。
荷花基本上全株都可以有食用价值，大部分根茎都是藕状可以吃，莲杆、莲子、荷叶也都可以用来吃或者是作为其他用途，而莲花就不一定都能够用了，大部分莲花水下根茎都是不规则没有藕的，叶子和茎秆也不见有人吃，只有花朵能够提炼香水或者是作观赏用途
四、荷花和莲花的繁殖方式不同
荷花是一种雌雄同花的植物，主要依靠昆虫来传播授粉，当昆虫授粉成功后，雌花蕊就会逐渐膨胀成为莲蓬，每一个花托雌蕊上的孔洞都能够结出一个莲子来。而莲花是分雌花和雄花，主要也是靠昆虫和风来授粉，所以很难才能结出果实来，一般都是靠根茎分株来繁殖的。
