莴苣能吃吗？
莴苣是一种可以食用的蔬菜。它是一种萝卜科植物，常被作为生菜或者沙拉的成分之一，口感清爽、多汁，具有一定的营养价值。
据悉，莴苣中含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸等营养成分，尤其是叶绿素含量较高，能够保持心血管、肠胃系统健康，促进新陈代谢，增强身体免疫力等功效。
莴苣能吃，是常见的蔬菜，又叫春菜、生笋、青笋等。每100克莴苣含15大卡热量，碳水化合物为2.8克，热量较低。
适量食用莴苣可以为人体提供一定的水分以及营养物质。
莴苣能吃。
莴苣（学名：Linn.）是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄。
吃莴苣对人有什么好处？
润肠通便、控制血压、镇静安神
莴苣，原产于地中海沿岸、亚洲北部、非洲等地区，现中国各地均有栽培。其营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅以及食物纤维，具有镇静安神、润肠通便、控制血压、预防和控制肥胖的功效。
吃莴苣的好处：莴苣含有丰富的水分和膳食纤维，多吃可以保持苗条的身材，同时还可以补充丰富的维生素，莴苣能提供钙，镁铁等微量元素，有利于身体健康。
莴苣的主要内容？
讲的是有一对结婚多年的夫妇一直没有孩子，妻子每天乞求上帝赐给她一个孩子，上帝好像被她的真诚所感动了，她终于怀孕了。躺在床上时发现隔壁女巫家的花园里有水灵灵的莴苣，她非常想吃，她丈夫发现她反常以后从她嘴里得知她是想吃女巫家的莴苣，他便挺而走险去女巫家偷一把莴苣回来给妻子吃。
可是第二次再次去偷时却被女巫发现了，女巫要求要将他们的孩子出生后给她领养，待莴苣姑娘十二岁时女巫就让她住进一个高塔中。女巫每天去找她时都是让她将长长的头发垂下来，顺着头发爬上去的。这一切被一个看中莴苣姑娘的王子看见了，他也学着用女巫的方式去找莴苣姑娘，他运气还不错，头发真的垂了下来，王子顺着头发爬了上去，莴苣姑娘很惊讶，因为她从小到大都没有见过男人，王子问她愿不愿意嫁给他，莴苣姑娘答应了。
女巫一直没有发现他们的秘密，可有一天莴苣姑娘说漏了嘴，被女巫知道了，女巫就把莴苣姑娘的长辫子剪了下来，把莴苣姑娘丢到荒野，让她自己生存。当王子去找莴苣姑娘时，没有找到她，便绝望地从高塔上跳了下去，双眼被刺瞎了，但没有摔死。从些王子一直寻找莴苣姑娘，最后终于找到了她。莴苣姑娘看到王子的眼睛瞎了，心疼地哭了，当眼泪滴到王子的眼睛里时，王子又可以看到东西了。后来他们回到了王子的国家，幸福地生活在一起。
这个故事告诉我们，偷别人的东西是要付出代价的，有时还是非常沉重的代价。我们要什么，我们可以跟别人明说，如果直接去偷，肯定没好结果。让我们从小做起，养成不偷别人东西的好习惯。
主要内容：
有一对夫妻因偷了巫婆的莴苣，所以刚出生的女儿被巫婆带走关在塔楼里。巫婆给女孩起名莴苣姑娘。每次巫婆都让莴苣放下长发爬到塔楼上，这个秘密被王子发现，他用同样的方法见到了莴苣还爱上了她。
巫婆知道后把莴苣扔进了森林，还逼王子跳楼刺瞎了双眼。
几年后，王子和莴苣重逢，莴苣用眼泪治好了王子，过上了幸福的生活。
