蓖麻子的功效与作用?
蓖麻子是一味中药,具有消肿拔毒、通络利窍、泻下导滞等功效。主要用于痈疽肿毒、瘰疬;乳腺炎、喉炎、烧伤、疥癞癣疮、水肿、便秘、口眼歪斜以及跌打损伤等。蓖麻子还有抗肿瘤等作用。蓖麻子需要在专科医生的指导下使用,不能自己擅自使用。
蓖麻子有毒吗?
蓖麻子有毒,但它也是几十年前的主要经济作物。蓖麻毒素虽然强悍,但有一个致命的缺陷,就是它不耐高温,遇热很快就会失去毒性。
蓖麻子可以用来榨油,是很好的工业原料,在制作工程中有高温和碱化处理环节,所以榨油之后就没有毒性了。但自榨的蓖麻油不能食用,因为一般的传统榨取技术温度不会太高,还会残留毒素,而工业榨取用油,毒性则被完全剔除了。
蓖麻子为什么能粘在身上?
蓖麻子之所以能粘在身上,是因为它们表面覆盖着具有粘性的物质,称为蓖麻汁液。当蓖麻子接触到人的皮肤或衣物时,蓖麻汁液中的粘性物质会与皮肤或衣物表面的分子相互吸引,形成黏合力。
这种粘性物质由多种有机化合物组成,如蛋白质和多糖类物质,它们能够与水分子结合并形成黏稠的黏液。因此,蓖麻子能够通过这种黏液在人的皮肤或衣物上粘附并难以轻易摘除。
蓖麻子能粘在身上是因为其表面的果壳上有一层黏稠的液体,内含大量的蓖麻蛋白质分子。当接触到湿润的皮肤或衣服时,这些蛋白质会迅速与表面的水分结合,形成一层黏液,使蓖麻子紧贴在皮肤或衣服上并难以摆脱。
此外,蓖麻子的果壳也具有特殊的微结构和纹理,能够增强黏附力,进一步促使蓖麻子粘在身上。
蓖麻子的毒性怎么去除?
我们一般自己食用都会先去壳,然后将蓖麻子捣碎,加入沸水搅拌成糊状后咽下,这其中最关键的两步就是去壳和加水,所以我们在食用蓖麻子的时候要确保已经去壳,然后再给它加热一下,使它自身的毒性物质被分解,然后就可以安全食用了。