金樱子有籽与没籽的区别？
药用价值不同。金樱子的籽没有毒性，不仅没有毒性，还有一定的营养价值，可以用其泡酒饮用，在养护金樱子时需要为其提供适当的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时也需要为植株提供适当的水分和养分，提高植株的生长速度，使其生长的更加茂盛。
金樱子与芡实的区别？
1.科属不同
金樱子，中药名，又名刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖罐。为蔷薇科蔷薇属植物金樱子的干燥成熟果实。
芡实，又称鸡头米、鸡头苞、鸡头莲，是睡莲科芡属一年生水生草本植物。
2.形态特征不同
金樱子，常绿攀援灌木，高可达5米;小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。小叶革质;小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛;小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛;托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。花单生于叶腋，直径5-7厘米;花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺;萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短;花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹;雄蕊多数;心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。花期4-6月，果期7-11月。
芡实，一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形，两面无刺；叶柄无刺；浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺；叶柄及花梗粗壮，长可达25厘米，皆有硬刺。花长约5厘米；萼片披针形，内面紫色，外面密生稍弯硬刺；花瓣矩圆披针形或披针形，紫红色，成数轮排列，向内渐变成雄蕊；无花柱，柱头红色，成凹入的柱头盘。浆果球形，污紫红色，外面密生硬刺；种子球形，黑色。花期7-8月，果期8-9月。
金樱子是吃皮还是吃核？
金樱子有以下两种食用方法；吃核。
1、直接鲜食，金樱子不单是一种中药材，还是一种美味的水果，特别是在它完全成熟后，它营养价值极高，而且口感鲜嫩，味道略甜，人们在采摘这些成熟的新鲜金樱子后，可以去掉外皮，直接吃它里面的果肉，能补充丰富维生素、糖类以及矿物质。
2、泡水喝，金樱子这种水果不但可以直接鲜食，还可以晒干后长期保存，而那些晒干后的金樱子则可以用来泡水喝，在用它泡水时，最好把干燥后的金樱子用硬布拍碎，然后再把它放到干净玻璃杯中，放入适量冰糖，直接用沸水冲泡，坚持用金樱子泡水喝，能补益气血也能活血调经滋阴补肾。所以关于它的吃法，我们可以根据自身的需求来进行选择。
吃金樱子肉。
金樱子肉是指取净金樱子，略浸、润透、纵切两瓣，除去毛、核的干燥品。金樱子肉来源于蔷薇科植物金樱子的外层果肉，以色红、肉质厚、纯净无籽者为佳。属中医临床常用药，具有固精缩尿、涩肠止泻作用。
金樱子肉主产于江西九江，南昌等地区；重庆酉阳，秀山等县；湖南吉首，怀化，常德，邵阳等地区；湖北鄂西州各县；另外广东、广西、贵州、安徽、浙江、福建等省也产。
鲜金樱子广泛用于饮料及保健品，保健荼等行业，各大农贸市场有售，鲜金樱子在重庆湖南广东一带还能加工金樱子酒销售，据说该酒常喝，鲜子泡水喝能强身健体。
