岭南山竹子的寓意？
寓意是高洁。竹子象征着骨气和君子，有着刚正不阿、坚持自我的意义；它还有长寿的象征；此外，由于其外貌一直为翠绿，所以人们认为其素面朝天，简约淳朴，所以它也是淳朴的象征。
骨气的代表。在古代，人们很爱用植物比喻人，君子是大家对竹子的普遍印象，说的是其为人坚持自我、不怕威逼利诱、刚直不阿、有气节、谦虚等。
山里野果有哪些？
1.茅莓（三月泡、茅莓、虎姆），酸酸甜甜汁又多。
2.野山楂（红果子、南山楂），有的地方叫“山顶红”，以前做糖葫芦的用的就是这个，酸酸甜甜的。
3.野樱桃，外表看着好吃，实际上又酸又涩又苦。
4.橡子，与板栗有点像。
5.桑葚果，黑色就代表熟了，记得小时候在树上吃的一嘴乌黑，晚上还闹肚子。
6.欧李果（山梅子、小李仁），瞌睡的时候吃了它立马就精神了，那叫一个酸爽（没熟透的时候）。
7.灯笼果，听说很多人小时候是拿来玩或者观赏的，其实它是可以吃的哦。
8.毛桃，农村里最多，比市面上的桃子小得多，这玩意不管有没有熟了外表都是毛，吃之前要把毛弄干净。
9.野柿子，不像市场上的柿子好吃，“涩”是它的一大特点。
10.黄泡果，一般分布于西南地区，这个季节正是黄泡果成熟时候，非常甜，记得小学时一下课就跑到山上摘黄泡果吃，不过果树有刺，可得小心。
野生水果主要出于猕猴桃科、蔷额科、木通科、葡萄科、鼠李科、桑科等，有上百种， 如酸枣子、拐枣、毛猕猴桃、地瓜儿、栗子、板栗、八一瓜、野木瓜、桑葚、红豆、瓜香复水、四照花、畏兰、猕猴桃、棠梨、豆梨、罗浮柿、浙江柿、山橄揽、杜英、革每、木葱、山葡萄、山金橘、野梅、尖嘴林禽、悬钩子、粗糠柴、华石楠、多花山竹子、沙梨杨梅、桃金娘、乌饭等等。
什么是黄芽树？
黄芽树，属野生乔木，学名暂且不知。树的枝杈很多，枝条带刺，叶子不大，黄绿色，类似洋槐叶片，每年四月中旬发芽，五月份开花，花呈穗状，无果实。
树龄较长，生长缓慢，四五十年的树径仅有三十厘米左右，木质坚硬且脆，红心，极难成材，老树桩基本是十树九空。
紫色的野生水果有哪些？
蓝莓 蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,夏季很多人都喜欢吃蓝莓,
2.
桑葚 桑葚每年在3～5月开花,5～6月结果,它的果实是紫色的,
3.
山竹 山竹也可以叫做莽吉柿、山竺、山竹子等名字,它的表皮很厚是紫色的,当中是红色,
4.
葡萄 葡萄也是紫色水果之一,在日常生活中十分常见
野生竹怎么腌制？
野生竹笋分两种，一种叫甜笋，一种叫苦笋，都可以用来晒干或腌制。腌制步骤如下：
1.将竹笋剥去硬壳。一层一层把硬壳剥去，剥到白色的没有长硬的笋尖上，注意外壳很多毛刺，容易割伤手。
2.将竹笋切片。切竹笋时，分成横切和纵切，横切纤维很短会更脆，纵切嫩爽好看。
3.煮竹笋。将切好的笋片放开水里煮，加点盐会去除涩味，5分钟后，竹笋变软即可。
4.泡竹笋。把竹笋捞起再浸泡几个小时，把竹笋涩味苦味完全泡发开来。捞起晒干一下水分。
5.腌竹笋。准备姜蒜小米椒，在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹笋，倒入凉白开水。加入大量盐，比例为5：1，用塑料袋扎紧瓶口，密封保存，三天后，腌制的爽嫩竹笋做好。
