龙芽白菜的做法？
步骤1
首先准备1颗白菜，选择小一点的、颜色绿一些的，成品更精致更美观。用娃娃菜、大白菜心、龙牙白菜做都不错。
步骤2
把白菜根部比较偏硬、不易做造型的白菜帮部分切掉，再把叶子一片一片掰下来，保持叶子的完整性，放入清水中，清洗干净。切掉的白菜帮不要扔，做醋溜白菜帮非常好吃。
步骤3
提前烧一锅开水，加一小勺盐、几滴食用油，加盐和油焯的绿叶菜颜色更绿更好看。放入白菜叶焯水2分钟左右，焯到白菜叶变色变软，捞出迅速过凉水，这样颜色会更绿，口感也会更爽脆好吃。
步骤4
把白菜叶取出控干水分，从白菜帮开始，紧紧地卷起来。中间不用加肉馅，做成纯素的白菜卷，年夜饭餐桌上在大鱼大肉的衬托下，更加清爽好吃，做法也更简单快速。
步骤5
再把卷好的白菜卷摆入盘中，摆成自己喜欢的形状。
步骤6
油热爆香蒜末，再沿锅边淋一勺清水，大火烧开，加少许盐、2勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀进行调味，最后加1勺水淀粉勾芡一下，再次烧开煮至汤汁变稠即可。
步骤7
把煮好的汤汁淋在白菜卷上，再撒上一点葱花点缀，一盘美味的蚝油“百财卷”就做好了。
步骤8
在大鱼大肉的餐桌上来上几筷子这样的白菜卷，清爽解腻，格外好吃，一层更比一层香，做法简单快速，寓意也很吉祥，喜欢可以尝试做一盘哦。
步骤/方式1
鸡肉切小块蒸熟，其他食材洗净
步骤/方式2
龙牙菜和鹿茸菇打成末，西红柿切小丁加入高汤烧开后加鸡肉碎️，
步骤/方式3
加入高汤烧开后加鸡肉碎️，如果是鸡肉泥冻，可以跟高汤一起加入
步骤/方式4
加盖焖烧至所有食材味道融合，水基本收干。关火，加2-3滴柠檬
龙芽菜和白菜有什么区别？
龙牙白菜又名仙鹤草，槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿，主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州，湖南等省。含22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、钴、锗等矿物质的含量都比人参高，特别是锗的含量是人参的3.6倍。
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。
龙牙菜又名仙鹤草，槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿，主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州，湖南等省。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
紫色龙芽白菜的种植方法？
紫色龙芽白菜一般采用直播和移栽育苗两种种植方法，但其种子比大白菜种子贵得多，因此为了控制成本，提高出苗率，一般选择移栽育苗方法。苗木长出3-4片真叶时，可喷0.3%尿素溶液浇灌，有利于苗木的生长速度和壮苗的培育。
在移栽前一天，应该给幼苗浇水，使土壤湿润。这样做的目的是在移栽时损坏根部。移植一般应在第二天中午进行。移栽时，除注意根系损伤外，每株幼苗还应取直径6-8厘米的土块，以免损伤根茎。移栽后第二天灌水有利于苗木生长缓慢，使苗木生长迅速，然后每隔5-7天灌水一次，但要注意的是，移栽前两周应停止灌水。
移栽后，当土壤表面稍干时，要及时耕作翻土，避免土壤硬化和部分根系发育；当小区出现杂草时，需采取水肥结合，进行土壤耕作和除草工作，整个生育期进行4-5次。一般来说，紫色龙芽白菜在生长发育期间必须施肥两次。第一次是移栽后10-15天，进行灌溉，每亩施用硫酸钾复合肥15-20公斤；第二次在莲座期，用土壤灌溉，硫酸钾复合肥每亩25-30公斤。
