九大仙草排名顺序?
中华九大仙草排行分别是第一名:铁皮石斛;
第二名:天山雪莲;
第三名:三两重人参;
第四名:百年首乌;
第五名:花甲之茯苓;
第六名:深山灵芝;
第七名:海底珍珠;
第八名:冬虫夏草;
第九名:苁蓉。这九大仙草都是滋补的良药。
仙草怎么做?
现在正是夏天,天气炎热,大家都喜欢吃一些清凉解暑的美食。前几天给大家介绍了“冰粉”的做法,备受好评。今天再给大家说说另一种流行于南方的美食——烧仙草。它入口香甜嫩滑,还能清热解暑。而且做法很简单,只需要3步就做好。
烧仙草在福建和广东很火,一直都是是夏季必备的美食之一。在三伏天,大家喜欢吃它降温去火。因为颜色乌黑,和凉粉很像,所以很多外地人都叫它“黑凉粉”。其实它是用仙草粉制作而成的,清凉爽滑,非常美味。下面就给大家说一下具体的做法。
第一步,准备一个容器。放入50克烧仙草粉末,再倒入200mL清水,搅拌均匀。一定要搅拌细腻,不能有颗粒感。烧仙草粉在网上就有卖,价格很便宜,一斤大概十几块钱左右。买一斤可以做很多烧仙草,能吃一两个月。
第二步,另起一口锅,倒入800ml清水,大火烧开煮沸。然后倒入上面搅拌好烧仙草水,注意要边倒入边搅拌,边加热边搅拌,别糊底了。直到煮沸2分钟左右,就可以关火了。它很容易煮熟,不需要煮太久。
第三步,取一个干净的容器,保证无水无油。把煮好的烧仙草水倒进去,让它自然降温。如果心急的话,可以放入冰箱冷藏,让它降温凝固就可以了。烧仙草就这样做好了,过程非常简单,新手也能一次就做好。
下面说一下比例,烧仙草粉:水=1:5-25。也就是1克烧仙草,可以放5ml-25ml的清水。想要口感有嚼劲一点,就比例低一点。想要口感嫩一点,就稍微多放一点水。个人比较喜欢1:20,口感嫩滑爽口,非常好吃。
仙草可以生吃吗?
烧仙草是可以吃的,不过烧仙草属于偏寒食物,所以一些特殊的人群建议少吃,比如,孕妇,哺乳期女性或者是孩子等,尤其是一些本身体质虚寒,脾胃虚弱的人最好是不要吃。烧仙草是一种饮品,夏天可以制作成冰冰凉的饮品,冬天也可以制作成热气腾腾的饮品,因此,非常受大家的喜爱。
仙草可以生吃。因为仙草中还有大量的仙草元素和更多的胶原蛋白,他们的植物营养元素和硫氨酸也富含很多。我们生吃仙草可以让我们得到仙人的技能,让我们在日常生活中更能使用这些技能来完善我们所需要的东西。所以我们要多吃一些这样的东西。
仙草是什么:中华九大仙草排名?
第一:肉苁蓉 第二:铁皮石斛 第三:天山雪莲 第四:三两重人参 第五:百年首乌 第六:花甲之茯苓 第七:深山灵芝 第八:海底珍珠 第九:冬虫夏草