玉谷菜的学名叫什么？
学名叫反枝苋。
反枝苋（苋菜）：又名人情菜、刺苋菜，是苋科植物反枝苋、绿穗苋、皱果苋、凹头苋的嫩茎叶。含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C。 苋菜中没有草酸，多含的钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的作用，被誉为“补血菜”。苋菜中含有多种氨基酸，尤其含赖氨酸，使人体所必需的，而玉米、小麦、大米等谷物中含量较少，因此常吃苋菜对人体的健康很有益的。
绿穗苋根吃法？
1、把一把苋菜根带须根以下折断去除，若是折断过程中不容易断，说明根部过老。
2、去掉带须根部位后，用手折成一段段的，若是折不断就剥去根部外层表皮，保留嫩茎
3、折成一段段后用清水冲洗干净，多清洗几次以免有泥沙，后放置碗中加盐腌制3-5分钟。
4、热锅加油，然后倒入腌制好的苋菜根，直接炒熟即可，过程中不要放盐，若是口味重的可以添加少许盐。
5、关火，苋菜根就做好了，夏季喝粥搭配苋菜根很不错。
苋是什么东西？
苋属Amaranthus L.作物的总称。
为粮食、蔬菜、饲料兼用作物。苋属约有40个种，中国有13个种，按其栽培目的不同，可分为粒用苋、菜用苋、饲用苋、观赏苋等。粒用苋又称籽粒苋、西粘谷、西番谷，主要有千穗谷、绿穗苋、红苋等种；菜用苋主要栽培种为苋菜；饲用苋的主要栽培种是繁穗苋；此外还有一种观赏叫尾穗苋丙炔氟草胺的作用与用途？
丙炔氟草胺杀草范围广，对一年生、多年生阔叶杂草和禾本科杂草都有很好的杀灭作用，尤其对反枝苋、马齿笕、铁苋菜、绿穗苋、龙葵、小飞蓬、藜、香附子、牛筋草等恶性杂草有特效。
丙炔氟草胺的特点
1.见效快
丙炔氟草胺喷施后，杂草在24～48 h内由凋萎、白化到坏死及枯死。是目前见效最快的除草剂品种。
2.持效期长
丙炔氟草胺具有封杀作用，处理土壤表层，等到杂草发芽时，幼苗只要接触到药剂，就会枯死。喷施茎叶时，2天杂草即可快速枯死，施药一次可管50 天以上。
3.安全性好
丙炔氟草胺的水溶性、快速降解、低施用量，保证了环境安全，对地下水没有污染。
4.使用范围广
丙炔氟草胺可用于花生、大豆、棉花、甘蔗、向日葵等作物，也可与草甘膦混合使用，用于果园除草，专治果园中的抗性杂草。
5.活性极高
丙炔氟草胺一般每亩只需3.5～7克就能将杂草彻底杀死，大大节约了投资成本。
丙炔氟草胺是一种酰亚胺类触杀型除草剂，被杂草的茎叶吸收后发挥作用，主要用于棉花、大豆、花生、水稻、小麦、大麦等作物田中，可以有效防治一年生阔叶杂草以及部分部分禾本科杂草，比如铁苋菜、荠菜、遏蓝菜、苍耳、龙葵、藜、蓼、蔚蓄、鼬瓣花、异型莎草、牛毛毡、鸭舌、马齿苋、反枝苋等。
北戴河的各种农作物？
种（含21 变种，2 亚种）。蕨类植物2 科2 属4 种；裸子植物4 科6 属8 种；被子植物87 科248 属355 种，其中草本植物260 种，木本植物95 种（乔木56 种、灌木39 种）。园区内植物种类以菊科（Compositae）、蔷薇科（Rosaceae）、豆科（Fabaceae）、唇形科（Labiatae）、百合科（Liliaceae）和禾本科（Gramineae）为主，占全园区植物种类总数的45.3%，主要代表植物有毛白杨、加杨、刺槐、紫穗槐、柽柳、盐地碱蓬、芦苇、牛鞭草、荻、碱菀、狭叶香蒲、水葱、莲、白睡莲等。
园区内共有外来入侵植物11 种：反枝苋、绿穗苋、长芒苋、通奶草、圆叶牵牛、垂序商陆、豚草、钻叶紫菀、一年蓬、小飞蓬和大狼杷草。
园区内共有水生植物30 种：槐叶苹、浮萍、格菱、莲、白睡莲、黄睡莲、红睡莲、金鱼藻、穗状狐尾藻、黑藻、狸藻、马来眼子菜、篦齿眼子菜、菹草、慈姑、梭鱼草、黄菖蒲、千屈菜、狭叶香蒲、水芹、沼生蔊菜、球果蔊菜、辣蓼、尖被灯心草、芦苇、槽秆荸荠、扁秆藨草、水葱、香附子、碎米莎草。
园区内有国家重点保护植物4 种，其中银杏和水杉（均为中国特有种）为国家一级重点保护植物，莲和樱桃李为国家二级重点保护植物；有河北省重点保护植物9 种，包括油松、白扦、河北杨、文冠果、野大豆、山绿豆、连翘、莲和狸藻。
