世界上有没有白色的草莓？
在人们的印象中，草莓都是红色的，如果告诉你在这个世界上还有白色的草莓，你肯定不会相信，或许会认为白色的草莓是不是没有熟的？并不是，白色的草莓即使成熟了，依然是白色的，这种白色草莓是由国外的一些无聊人士研究出来的，其实仔细研究一下，就好像我们中国农民伯伯搞的嫁接技术差不多，说俗点就是杂交品种，白草莓，其实不是纯白色，还稍微带点粉色。白草莓和普通草莓正好相反。普通草莓的籽是黄白色，而白草莓的籽是红色的，这种白色草莓名为菠萝莓（pineberry）。它是在法国培育出的北美草莓和南美草莓的杂交品种。它的外形虽然与一般的红色草莓类似，但菠萝莓的果肉是奶白色的，籽是红色的，尝起来味道让人想起菠萝。
菠萝莓的直径为15~23毫米，比普通草莓小很多。菠萝莓自18世纪以来已经为人所知，但是，从未进行过大规模种植。
荷兰人Hans de Jongh于2003年从法国引进菠萝莓品种进行培育，六年后，他种出了适于上市销售的菠萝莓。
2010年，英国连锁百货店维特罗斯首次供应菠萝莓。由于消息的发布日期是2010年3月31日，当时还被一些民众认为是愚人节的玩笑。
澳大利亚人对这种水果完全不熟悉，尼尔森不仅决定进口菠萝莓，他也带回了泡泡糖莓种子。泡泡糖莓含糖量很高，味道很像泡泡糖。尼尔森强调，这两种草莓不是来自基因工程，而是长期以来选育和杂交的成果。
尼尔森说，这些浆果的外观和口感都令人交口称赞，希望澳大利亚人来品尝它们。他说，它们看起来让人垂涎欲滴，真的很独特。
尼尔森不进口的菠萝莓品种有一种微妙的独特风味，但仍保留原来的草莓味道。
它们尝起来都像草莓，但是当你咬下去时，菠萝莓还有柑橘的味道。它不像吃一个菠萝，它只是含有那种味道。尼尔森说。
泡泡糖莓是历史悠久的草莓品种。它含有很多的糖份，吃起来就像Hubba Bubba泡泡糖。他解释说。
这些草莓的种子也很快在澳大利亚上市。如果有兴趣在自家院子里种植这些奇异的草莓，旁边必须种植普通红草莓，因为菠萝莓不是自花授粉。
有，白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。欧洲水果白草莓又称菠萝莓，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。它源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。
草莓表皮发白很软是烂吗？
草莓表皮发白很软很大可能是烂了。
草莓发白也可能是草莓在受到挤压的同时，发白的部位正好有水或者呼吸出的水分没有蒸发所引起的发白现象，这时草莓还可以吃，但要尽快食用。草莓最怕挤压，若是受到机械损伤、如被撞伤或刮伤而导致草莓发白的话，此时草莓还没有烂，这样的草莓是可以吃的，但是要尽快食用，因为这样的草莓更容易腐烂；
草莓发白也可能是因为受到微生物的侵袭，出现了发软、腐烂或是有异味的情况，这时草莓就烂了，这样就算是烂了一点也建议不要再吃了，因为微生物很有可能已经扩散了；
