冬季香菜一般产自哪些地方？
我国最大的香菜生产基地以及中国的四大香菜之乡。一年四季有香菜供应全国各地。
1、山东省青岛市店埠镇
店埠镇是中国著名的蔬菜之乡，盛产各类蔬菜，被国家农业部命名为“中国香菜之乡”。
2、河南省新乡市原阳县
原阳秋香菜为河南省原阳县地方品种。 植株高大，嫩株质地柔嫩，香味浓，品质好。
3、山东省德州市庆云县
庆云特产大叶香菜在庆云县有着悠久的栽培历史，并且栽培面积大，品种独特。庆云县自明清两代就有香菜的栽培，因品质甚佳，被定为皇宫贡品。
4、河北省灵寿县北洼乡
当地村民有着种植香菜的传统，种植面积超过万亩，所产香菜供应北京各大超市菜场。
冬季香菜一般声自哪些地方？
答：冬季香菜一般产自南方或者北方塑料大棚里，香菜对生长环境要求不高，只要不上大冻都能适应其生长，就是温度低的时候，用塑料布罩着就能生长，因为香菜本来就属于低温疏菜，一般温度就会很好生长，如果特别低的气温，那就不行，就需要南方气温高的地方种植了
香菜的原产地在欧洲地中海地区，我国西汉那时候（公元前一世纪）张骞从西域带回，现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区都有种植。香菜有许多优良品种如，北京市郊区地方品种，它的叶柄细长，浅绿色，较耐寒耐旱，全年都是能够栽培的。河北省原阳香菜嫩株质地柔嫩，香味浓，品质好，抗病、抗热、抗旱、喜肥。
青梗香菜，上海市地方品种。这种香菜的香味浓，晚熟，耐寒、喜肥。
香菜几月份种植？
香菜一般在春秋季种植，适合在3-4月份、6-7月份种，因为春秋两季比较气温都趋于平和，所以适合香菜的生长，当然最好不要超过9月份种植，因为到了冬季气温下降的就会很快，种植的时候可以用播种的方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植香菜的时间有差别，一般南方4-5月份种植香菜，北方3-5月份种植香菜。
大棚栽种时间：香菜可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚什么时候种植香菜都比较合适。
香菜产地与种植月份
香菜常见的产地有东北、河北、江苏、浙江、江西等地。
东北香菜
东北香菜5-6月份种植，一般8-9月份成熟，该地方的香菜体型不大，但是味道扑鼻，吃起来的口感也比较细。
河北香菜
河北香菜6月份种植，一般8月份成熟，该地方的香菜和其他香菜没有太大差别，但是比较耐储运。
浙江香菜
浙江香菜5月份种植，一般9月份上旬成熟，该地方的香菜口味独特，吃起来口感丰富，销量非常高。
香菜品种与种植月份
常见的香菜品种有大叶、小叶、普通品种。
普通香菜
普通香菜4月份种植，一般6月份成熟，该品种的香菜耐性好，稍耐寒，生长稳定，是南北方常见的品种。
大叶香菜
大叶香菜5月份种植，一般7月份成熟，该品种的香菜叶子比较小，但是主茎杆长得比较多，不管怎么烹饪都比较鲜美。
小叶香菜
小叶香菜3月份种植，一般6月份成熟，该品种的香菜生长比较旺盛，是普通香菜的升级品种，纤维含量少，口感非常不错。
步骤/方式一
种植香菜的时间，根据区域性不同，会有一定的差别，一般情况下，每年的4月份和9月份，是多个地区种植香菜的高峰期，而对于南方的部分地区，一年四季都可以种植香菜。
