番茄的种植技术及管理方法？
1、土壤要求
西红柿对土壤没有特别高的要求，有一定的肥沃性，可以是保持湿润性，疏松点既可以。西红柿是喜湿的蔬果，不耐涝，雨水较多的季节要注意排水，因此种植田要修建排水渠。
2、种子处理
西红柿种子用清水浸泡1-2个小时，然后在把种子放在20-60摄氏度的温水中，不断的搅拌。保持种子在温水中15分钟左右。然后再继续浸泡5个小时左右就可以播种了，大部分的种子露白后即可进行播种育苗。。另外为了预防西红柿种苗期的病虫害，可以将种子用10倍的磷酸三钠浸种或1000倍的高锰酸钾浸种15-20分钟左右。
3、播种管理
种子处理好以后就可以播种，播种后3-4天左右就可以出芽，幼苗长出2-3片真叶就可以定植，定植施足基肥，以农家肥为主，可以每亩施3000-4000公斤腐熟农家肥+30-40公斤过磷酸钙，或者是钙镁磷肥+15-20公斤硫酸钾肥用量使用。在西红柿移栽定植时浇足定植水、缓苗水的基础上，只要苗势正常、土壤不旱，到苗株显蕾开花前就应当尽量少浇水、少施肥，以防幼苗旺长影响开花坐果
1、浸种催芽：种植西红柿时，需要将种子放入55度水中浸泡15分钟。
2、选择土壤：选取疏松肥沃且保水保肥力强的土壤。
3、种植方法：把西红柿种子撒在土壤上，并覆盖一层地膜。
4、追施肥料：西红柿生长期要追施2-3次的磷钾肥料。
西红柿的管理方法？
1、保证温度
西红柿喜欢温暖的生长环境，最好保持在15℃-22℃之间，这样植株的生长是最有效率的，尤其是开花的时候，最好控制好这个温度范围，才更有利于开花结果。如果温度超过了35℃，很可能会只开花不结果，或者即使结出了果实也容易掉落。如果温度低于10℃的话，就会导致花芽不能健康地分化，从而长出一些形状奇怪的果实。
2、水肥管理
在西红柿挂果之前，也就是花朵授粉的时候，这是植株生长的重要时期，这个时候最重要的就是如何把控水肥。这个时候一般以磷钾肥为主，控制氮肥的用量，不然容易只长枝不开花，从而影响挂果。最好在开花前的一个礼拜使用磷钾肥，还可以喷洒一些叶面肥，这样可以结出更多的果子。
浇水的话也有一定的技巧，千万不能用大水直接浇灌，不然会导致根部吸收不足，还容易出现腐烂。最好10天左右浇一次，不能浇得太频繁，不然容易徒长。但是水太少的话花芽也不能及时萌发，到时候结不出果子可就糟了。
3、摘心打顶
当主枝上长出一定量的果实之后，要进行摘心打顶，将顶部的一两片叶子摘掉。这样是为了停止一些生长点，而养分就能集中供给果实，这样有助于提高果实的质量。除此之外还可以让下面的果实得到充足的光照，这样有利于果实的生长发育。但是摘心最好在天气好的时候进行，不然阴雨天容易让伤口不能及时恢复，从而导致腐烂
4、疏花疏果
如果植株上开出的花朵较多，那就要将一些畸形的、瘦弱的花朵摘掉，只留四五朵就行了，这样是为了保证开花的质量，从而有利于坐果。而当挂果之后，如果同一个地方长出太多的果子，也要及时进行梳理，将一些小的、畸形的都摘掉，只剩下四五个就行了。这样剩下的果实才能长得又大又饱满。
5、防治虫害
西红柿跟其它的植物一样，在开花的期间容易招虫，尤其是白粉虱和潜叶蝇，特别容易感染到。这个时期刚好是坐果之前，如果被虫害入侵，那肯定会影响产量，所以要适当地喷洒杀虫剂来防治。
