什么瓜子吃了不上火？
瓜子本身含有大量的油分，口感酥脆，味道香甜。另外，在嗑瓜子的时候，瓜子刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，让人越吃越想吃，越吃越停不下来。
但是，葵瓜子吃多了也容易上火，而西瓜子就没有这方面的困扰。
个人还是比较推荐旭东的西瓜子，它家的魔辣味西瓜子很特别，一嗑就开，值得尝试。
吃什么瓜子不上火呢？
不会上火的，相比起炒熟的瓜子营养价值更高的，不过话虽如此，还是不要吃的太多。
生瓜子是补血的，可以促进血液循环，有利于头发的生长
生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
≮适用人群≯适合所有人食用。
≮适用量≯每次50克。
≮特别提示≯尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。
≮健康红绿灯≯大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
一次最多吃多少瓜子？
一次最多吃半斤瓜子。
瓜子是生活中的休闲食品，可以说是家中必备之品。瓜子种类也比较多，市场常见的各种价格，种类都不一样，现在比较好的，属于内蒙古产地的瓜子，籽粒饱满，炒出的瓜子也特别香，但是瓜子不易多吃，含胆固醇偏高，吃多了瓜子容易上火，建议少吃。
食可而止：每次80克左右为宜。
适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。
瓜子属性？
1.瓜子性平，含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;
3.葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4.含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;5.葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
葵瓜子属性平，炒后属性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。
