苘麻的俗称?
苘麻民间俗称椿麻、塘麻、青麻、白麻、车轮草等。
苘麻是锦葵科一年生亚灌木草本,茎枝被柔毛。叶圆心形,边缘具细圆锯齿,两面均密被星状柔毛;叶柄被星状细柔毛;托叶早落。花单生于叶腋,花梗被柔毛;花萼杯状,裂片卵形;花黄色,花瓣倒卵形。蒴果半球形,种子肾形,褐色,被星状柔毛。花期7-8月。
该种的茎皮纤维色白,具光泽,可编织麻袋、搓绳索、编麻鞋等纺织材料。种子含油量约15%-16%,供制皂、油漆和工业用润滑油;全草可作药用。分布于越南、印度、日本以及欧洲、北美洲等地区。中国除青藏高原不产外,其他各省区均产,东北各地有栽培。常见于路旁、荒地和田野间。苘麻在中国的种植和利用已有悠久历史,最早记载见于《诗经》《周礼》,距今已有2600余年。当时被人们利用作为衣着原料,但由于纤维品质不及苎麻,后逐渐变为制造绳索和包装用品的原料。
青麻子、野棉花子、白麻子
〔~麻〕a.一年生草本植物,茎直立,茎皮的纤维可以做绳子。种子可入药。b.这种植物的茎皮的纤维。
基本解释
〔苘麻〕一年生草本植物。茎高大直立,叶圆形。多种在低洼易涝地。茎皮纤维可制绳索等。
苘麻叶为什么能用来发酵?
苘麻叶是一种常见的植物材料,它具有一定的发酵性能,可以用于发酵的原因如下:
含有丰富的有机物质:苘麻叶中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等有机物质,这些有机物质是微生物进行发酵所需的营养源。
适宜的水分含量:苘麻叶具有适宜的水分含量,不过分湿润也不过于干燥,这有利于微生物的生长和繁殖。
适宜的pH值:苘麻叶的pH值通常在中性或略酸性范围内,这种酸碱度对于某些微生物的发酵活动是有利的。
存在天然的微生物:苘麻叶表面常常存在一些天然的微生物,如酵母菌和乳酸菌等,它们可以参与发酵过程并产生有益的代谢产物。
综上所述,苘麻叶具备适宜的营养成分、水分含量和pH值,同时含有天然的微生物,这些特性使其成为一种适合发酵的材料。在发酵过程中,微生物会利用苘麻叶中的有机物质进行代谢,产生一系列有益的化合物,如有机酸、酶和抗氧化物质等。这些产物不仅可以改善食品的口感和营养价值,还能增加食品的保质期和抗菌性能。
1. 苘麻叶能用来发酵。
2. 苘麻叶能用来发酵的原因是因为它含有丰富的微生物菌种和酵素,这些微生物和酵素能够促进发酵过程中的化学反应,使得发酵效果更好。
3. 此外,苘麻叶还含有一定的水分和营养物质,这些物质可以为微生物提供生长和繁殖的条件,从而加速发酵的进行。
因此,苘麻叶在发酵过程中起到了重要的作用。
苘麻叶子含有天然发酵物质,,人们会用苘麻叶子帮助大豆发酵。因为两面披着绒毛,是天然面巾纸,手感舒服,是大豆喜欢的天然蚕丝被。
豆子和它,亲密接触后,心情大好,开心的浑身长毛,这是黄豆发酵成功的关键
苘麻叶因其含有丰富的酶类和微生物,具有良好的发酵性能。在发酵过程中,苘麻叶中的酶能够分解淀粉、蛋白质和纤维素等复杂有机物,产生有益的发酵产物。
同时,苘麻叶中的微生物能够促进发酵过程中的代谢活动,加速有机物的降解和转化。因此,苘麻叶被广泛应用于食品、饮料和酿造等领域的发酵过程中。