六安瓜片属于什么茶?
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在全世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,
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绿茶。
六安瓜片干茶形状似瓜子形的单片,茶叶知识,中国十大名茶,天然平坦,叶缘微翘;光华绿润,巨细匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘。冲泡之后,汤色清亮透亮,叶底绿嫩豁亮。
六安瓜片到底是什么茶呢?
六安瓜片当然是绿茶。
六安瓜片,中国传统的历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带,属于绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶。六安瓜片是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,采自于当地的特有品种,经扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
六安瓜片茶是红茶吗?
六安瓜片属于绿茶,没有红茶六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩"。
什么是六安瓜片茶?
六安瓜片茶产自安徽省六安市金寨县是一款无芽无梗,形如瓜子的片绿茶,色泽饱满茶叶表面一层白霜,茶汤口味淳厚甘甜回味无穷,制作分为人手工炒作和机制,纯手工炒茶再用栗木炭火来回几十道拉烘出来的瓜片茶更有一股栗子清香。