乌咪怎么蒸？
用料
（图片来源网络，侵删）
乌饭树叶 半斤，糯米 2斤，夏威夷果 20克，核桃 20克，松子仁 20克，红枣肉 适量
乌米饭的做法
将乌饭树叶摘去杆子和老叶，清洗干净
倒入搅拌机，加入500ML清水，高速搅拌几分钟
过滤出汁水备用
将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1.5杯的汁，搅拌均匀
浸泡3个小时
将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，再焖5分钟即可开锅了
蒸好后，将米饭取出，用筷子趁热捣散
待米饭基本晾凉后，倒入切碎的坚果和红枣碎，撒入适量的白砂糖
拌匀后，带上一次性手套，取适量混合米饭放入手心，捏成饭团，准备送人的话可以用保鲜膜包起来，方便携带
蒸乌米需要准备一些葱，火腿肠，胡萝卜，白糯米，卷心菜，乌米，乌米和白糯米按照1:1的比例准备好洗干净，然后再浸泡一个晚上蒸熟，胡萝卜以及火腿肠洗干净切成粒，卷心菜洗干净切碎，准备一个锅，加油烧热，火腿肠，卷心菜，胡萝卜放进去翻炒，然后再添加一些黑米饭翻炒均匀，加入适量的味精，盐调味出锅，撒上一些葱花就可以吃了。
