什么是小番茄?
小番茄一般是指樱桃番茄,别称圣女果、袖珍番茄、迷你番茄等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、番茄属一年生或多年生蔓性草本植物,原产于南美洲,明朝万历年间传入中国,果实可生食、熟食或加工成番茄酱、番茄汁等,也可栽培观花赏果。
又称樱桃番茄,是一种小型番茄品种。它们通常具有更小的果实,形状为圆形或椭圆形,颜色多样,有红色、黄色、橙色、粉色等。小番茄的果实相对较小,口感鲜嫩多汁,富含维生素C和番茄红素等营养成分。在日常生活中,小番茄常用于制作沙拉、炒菜、烤制等菜肴,也可直接食用。
小番茄又称为圣女果,小西红柿,樱桃番茄等,既可当作蔬菜也可以当作水果,其中维生素的含量是普通番茄的1.7倍,圣女果为番茄科的一年生草本植物,外观玲珑可爱,含糖度比较高,口味香甜鲜美,风味儿独特,营养价值也是比较高的。
小番茄和千禧的区别?
1、大小不同。千禧果果实较短,圆圆的长得比较娇小,小番茄果实较长。
2、颜色不同。千禧果颜色偏黄,小番茄颜色偏红。
3、味道不同。千禧果味道偏酸,小番茄味道酸甜可口。
4、口感不同。小番茄皮薄肉软,吃起来比千禧果更鲜嫩多汁。
5、市场价值不同。千禧果市场价值较高,小番茄较低。
千禧果和小番茄的区别是什么
小番茄的故事?
在“番邦” ,大家觉得它色彩鲜艳,认为他是一种毒果。它生长在秘鲁的丛林中,名叫 “狼桃” 。16世纪,英国一名叫俄罗达拉里的公爵来到秘鲁,非常喜欢当地这种果子。于是回到皇宫,当成珍贵的礼物送给了他的情人——当时的英国女王伊丽莎白。从那以后这个果子在异国他乡的土地上大量种植,只限于观赏。18世纪,法国的一位画家禁不住诱惑,勇敢的吃了一口下去,感到味道酸甜可口。可想到人们的劝告,又禁不住瑟瑟发抖。他回到家,穿好衣服,躺在床上等死。可12个小时后,这位画家依然好好的,从此经常吃起来。因此,画家勇敢品毒果的趣话传遍世界。
小番茄最初生长在一株茂密的番茄植株上。它发芽后,一直等待着阳光和雨水,终于在夏天变成了一个饱满的红色小番茄。被摘下后,它成为了美味的食品,营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱。无论是生
好吃的小番茄品种?
千禧圣女果
千禧是一种鲜食型杂交番茄品种,具有果硬,肉质脆爽,风味佳,不易裂果,易采收,产量高等特点,是中国最好的圣女果品种之一。千禧樱桃番茄由于外形可爱、表皮薄、果肉软,糖度高、汁水足,整体口感好,价格比普通圣女果也高出不少。目前市场上的千禧主要产地有海南、山东、广西、广东。其中广东和海南千禧圣女果的口感都优于广西,广东最佳。
答好吃的小番茄品种圣女番茄。圣女番茄是现在世面上常见的一种小番茄,形状呈长圆形,外表颜色为鲜红色,颜色比较鲜艳好看。圣女番茄的外皮比较厚,不容易腐烂,比较耐运输,运输的过程中不用太过担心因为颠簸导致破损。
圣女果又叫樱桃番茄、小番茄,是最适合夏天吃的十种水果之一。圣女果的品种较多,果皮颜色有火红色、粉红色、金黄色、绿色、花色等,那么小番茄哪些品种好吃呢?中国圣女果十大品种包括千禧圣女果、红圣女果、黄圣女果、珍珠番茄、玲珑小蜜柿、紫玉番茄、黑珍珠、京丹1号、串珠樱桃番茄、美樱2号等。