有机花的家常做法？
以下是一个简单的示例：
1. 选择有机鲜花：选购来自有机农场或经过有机认证的鲜花，确保它们没有受到化学农药或合成肥料的污染。
2. 剪切和整理：将鲜花的底部剪成斜线，以增加吸水表面，并去除叶子和花朵下部的杂质。
3. 准备有机花肥：使用有机肥料，如腐熟的堆肥或有机植物肥料，按照包装上的说明将其稀释在清水中。
4. 水培：将剪切整理好的花放入装满有机花肥的水中，确保花茎完全浸泡在水中，避免水中有叶子。
5. 更换水和修剪：每隔一两天更换一次水，同时剪掉底部的花茎。这有助于保持花的新鲜度和延长花期。
请注意，不同类型的鲜花可能需要不同的护理和处理方法，因此最好根据特定花卉的需要进行相应的调整。
首先准备有机花菜一颗，用手掰成小朵洗净。
大蒜几粒拍扁切碎。
小米椒几个切片，不喜欢吃辣的可以不用。
起锅烧水，等水开后，加入1克食盐增加底味，几滴植物油增加菜的亮度和色彩，再放入洗好的花菜，用勺子翻动几下，焯水30秒左右，捞出控干水分。
另起锅添一勺食用油，放入蒜末爆香。
再把焯过水的有机花菜倒入锅中翻炒几下。
加入食盐3克，鸡粉1克，蚝油2克，白糖1克提鲜。
翻炒化开调料，开大火继续翻炒半分钟后，就可以起锅关火装盘了。
然后把炒好的有机花菜，盛到一个碗里，再倒扣在盘中，撒上少许小米椒点缀，就可以端上桌食用了。
您好！有机花的家常做法有很多种，以下是其中一种：
1. 有机菜花摘成小朵，不要太大，太大干煸的过程中不游始容易入菌痕冷味。放入水中，然后加适量盐浸泡十分钟。虽说是比较安全的菜，但是还是泡泡更放心。毕竟不是自家种的。另外建议大家绿叶菜和花菜类都用盐水泡泡。
2. 菜花用清水清洗干净，然后控干备用。葱姜蒜切片，干辣椒切成小截，花椒粒若干。有五成热下葱姜蒜，花椒，辣椒爆香。加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。倒入控干水的有机菜花翻炒。加入半勺白糖，一勺生抽，适量盐(盐如果豆瓣酱放得多言可以不放了)。翻炒至菜花断生，调入几滴香油炒匀关火。
步骤/方式一
300克菜花洗净焯水
步骤/方式二
水开捞出备用
步骤/方式三
10克葱切片备用
步骤/方式四
100克五花肉切片
步骤/方式五
10克干辣椒切段
步骤/方式六
锅中倒入20ml油烧热
步骤/方式七
放入五花肉片炒至变色
步骤/方式八
放入10克葱稍微炒香
步骤/方式九
放入10克辣椒炒香
步骤/方式十
放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀
步骤/方式十一
倒入300克菜花翻炒
步骤/方式十二
撒5克盐翻炒均匀
步骤/方式十三
出锅装盘即可
材料
有机花菜1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱适量，
调料：孜然粉，盐各适量
做法
1.有机花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
2.锅里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡萝卜加盐再炒2分钟，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
清汤炖排骨家常做法？
1、排骨剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡2小时，每半小时换一次水。当排骨泡得发白就可以了。
排骨不能直接炖，或直接焯水。排骨含有大量的血水，直接焯水并不能彻底去除血水，还是会有腥味。先用淡盐水浸泡，能有效泡出肉里的血水，并且消毒杀菌，排骨会更干净，接下来就能焯水了。
2、排骨捞出冲洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，开大火焯水。
炖排骨汤是要焯水的，浸泡后焯水能彻底去除血水，就没有腥味了。焯水时，血水煮出后变成浮沫，要及时用勺子撇掉，这样汤色才会浓白，没腥味。没有浮沫后，捞出冲洗干净。
要注意的是，焯水时要冷水下锅，不能开水下锅。开水下锅，排骨受热快，血水会凝固，就无法被煮出来了，导致腥味大，口感老。冷水下锅受热慢，血水才能被煮出来，更干净，千万不能错。
3、焯水后的排骨放进砂锅里，倒入适量开水，加葱、姜，大火煮开后小火炖半小时，再加入莲藕块，继续炖20分钟。
炖排骨时，最好用砂锅或高压锅，不要用铁锅，铁锅散热快，炖的时间很长。砂锅的保温性好，炖出来的排骨更香，一般要炖1小时。高压锅快一些，20分钟就可以了。
4、加入适量盐，炖10分钟，莲藕炖排骨就做好了。盛出后，根据个人口味，加入葱花或香菜末，撒一些鸡精，就可以端上桌了。
排骨比较鲜美，其实只需要加盐就可以了，但一定要最后放，排骨炖烂后再放，过早放盐，排骨炖不烂。我喜欢加入一些鸡精，可能是习惯了鸡精的味道
