荔枝怎样保存新鲜好吃?
1.
准备新鲜荔枝300克,装入保鲜袋抽真空放入冰箱冷藏保存。
2.
准备新鲜荔枝600克,装入塑料袋捆紧袋口放入冰箱冷藏保存。
3.
准备新鲜荔枝400克,装入保鲜盒盖好盖子放入冰箱冷藏保存。
荔枝保存三种方法?
关于这个问题,1. 冰冻法:将荔枝洗净,去掉果核,放入密封袋中,放入冰箱冷冻。荔枝可以保存3-6个月,食用时取出解冻即可。
2. 真空包装法:将荔枝洗净,去掉果核,放入真空袋中,使用真空包装机将其密封。荔枝可以保存1-2周。
3. 水晶蜜法:将荔枝洗净,去掉果核,放入糖水中煮沸,然后放入密封玻璃瓶中,糖水中加入适量的白酒或醋,密封保存。荔枝可以保存2-3个月。
1.将荔枝的茎剪掉,留一点短短的小枝,用报纸捆扎严实,放入冰箱冷藏室,可保存一个星期左右;
2.将荔枝用报纸包起来,再套上塑料袋放入冰箱的冷冻室,可保存15天左右。
树上摘的新鲜荔枝怎么保存更好?
答;树上摘的新鲜荔枝怎么保存更好〔冰箱里冷藏〕
食材
荔枝800克,冰糖150克,玫瑰花茶1小把,开水200ML,冰块适量,青柠檬适量
1. 准备好食材,荔枝尽量买肉厚甜味的600克用于腌渍,200克用于榨汁)。
2. 将荔枝去皮去核,带皮重是800克,去皮后大约是650克左右。
3. 将冰糖敲碎一些,这样腌渍荔枝肉更容易融化。
4. 准备一个干净无油的密封罐,先放入一层荔枝肉,再加入一层冰糖碎,直到放满罐子。
5. 盖上罐子的盖子,密封冷藏过夜,可以多做点保存,想喝的时候就能喝上哦~
6. 第二天取出罐子,里面的冰糖已经全部融化,荔枝开始缩水高度下降,香甜的荔枝蜜就做好了。
7. 准备好SKG的原汁机,把新鲜去皮的荔枝肉放入原汁机内。
8. 启动正转键,机器开始启动,大约用时一分钟,鲜甜的荔枝汁就榨好了,打开果汁口,接好荔枝汁。
9. 玫瑰花清洗一遍,倒入开水泡成花茶备用,一般提取到150ML的玫瑰茶,喜欢浓的加多几朵玫瑰熬煮一下,颜色和味道会出来更快。
10. 取干净的瓶子或杯子,放入一半的荔枝果肉,里面的糖汁也不要浪费,全是精华呢,密封的瓶子可以装起来带出门喝,超方便的哦。
11. 倒入没过荔枝肉的鲜榨荔枝汁,再倒入花茶,放上几片柠檬片即可。
1、存放在阴凉处。将荔枝放入塑料袋中,存放在阴凉处即可。荔枝的表面要撒上适量的清水,以减少其水分流失,可以保鲜五个小时左右。
2、隔水浸泡。将荔枝用塑料袋装好后,隔水浸泡,可以存放四天左右。清水中可以加入适量的冰块,使其降温,延长荔枝保存时间;塑料袋不能密封,要保持空气流通。
1、艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用。
2、除了冷冻法外,还可以做成荔枝罐头。一般是去壳去核,泡在淡糖水里。但味道和新鲜度差的很远,经常用来作冷饮或甜点。
3、此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
4、还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦。