大蒜原先产自哪里?
大蒜原产意大利西里岛,2000年前由张骞自西域大宛国带来。
公元前5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,举国上下以食蒜为荣。公元4000年古埃及国王库夫,为造自己陵墓大金字塔,以防奴隶染上瘟疫,吃饭时必食蒜数枚。我国唐宋时官差信使出远门必带大蒜驱病消灾强身。 世界大蒜的消费量大增,仅美国年进口11.4万吨(1991年),我国已形成河北永年,山西平遥,山东嘉祥、苍山,江苏太仓、东台,上海嘉定,陕西歧山,四川成都及贵州毕节等出口基地。
大蒜产地在那些地方?
主要有山东金乡集齐附近,江苏,四川,湖南,河南,安徽,云南等等基本在中国很多省份城市都有种植,春季和秋季可以种植两季,产量大。
大蒜是由中亚和地中海地区引进来的,原产地并不在中国,随着时间变化后在中国逐渐种植。
我国南北各地都有大蒜的名特产地,如山东省的金乡、安丘、苍山,黑龙江省的阿城、宁安,吉林省的农安、和龙,辽宁省的开原、海城,河北省的永年、安国,江苏省的徐州、射阳,陕西省的岐山,甘肃省的泾川,西藏的拉萨等。
蒜头产地最多的地方?
大蒜的主要产地是山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇等地方。
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
美国大蒜产自哪里?
美国大蒜多产自于加利福尼亚州的“蒜乡”吉尔洛市,这里出产的大蒜占全美总产量的80%。但是这个美丽的蒜乡位于高科技发达的硅谷地区,在这里种蒜,地皮成本相当昂贵。蒜农们抱怨说,他们“生活在三大敌人的夹缝中间”:一是来自中国大蒜的竞争,二是加州最近几年的坏天气,三是疯狂上涨的地价。
哪个地方大蒜好?
1.山东金乡。
“世界蒜看中国,中国蒜看金国”。1996年,金乡县被正式命名为“中国大蒜之乡”。金乡县以小大蒜闻名。现在,在金乡县,我们可以在远处看到当地的牌匾“中国大蒜之都”。
大蒜的优点是蒜头大,香味浓,辣味纯,香脆可口。
2.山东兰陵(苍山)。
山东兰陵县(原苍山县)特产苍山大蒜,是中国国家地理的标志性产品。1999年5月,兰陵县(苍山县)被正式命名为“中国大蒜之乡”。
大蒜具有皮白、瓣大、薄如纸、白如玉、黏辣清香等特点。
3.江苏邳州。
江苏省邳州市是中国四大大蒜产区之一,全国大蒜标准化种植示范区,著名的“白蒜之乡”。
大蒜产地最出名的是山东省金乡县。金乡种植大蒜的历史悠久,所产大蒜个圆瓣大,质量优良,在市场上深受欢迎。现在的金乡,不单在大蒜产量上在国内处于领先,而且形成了完整的大蒜产业链,带动当地人民走上富裕之路。
山东大蒜好因为山东是我国大蒜主产区之一,气候和土壤条件非常适宜大蒜的生长,而且山东大蒜的外观和风味都非常优秀,深受消费者的喜爱。
此外,山东大蒜的品种也比较多,有蒜头大、爆蒜、五六头大蒜等不同类型,可以满足不同消费者的需求。
值得一提的是,山东大蒜的价格也比较实惠,性价比很高。
如果你想购买新鲜的大蒜,建议选择在山东省各个大型蔬菜市场或者电商平台上购买。