黑枣的最佳吃法？
步骤/方式1
用料
黑枣 500克
陈五年花雕酒 一瓶（500克）
白糖/老冰糖 250克（根据自己口味可适当增减）
枸杞
步骤/方式2
黑枣要多洗几遍，直至水质清澈，洗净后沥干水
步骤/方式3
上屉蒸15分钟
步骤/方式4
蒸熟后自然冷却
步骤/方式5
准备花雕酒和白糖，装醉黑枣的空瓶洗净凉干（保证无水无油）
步骤/方式6
一层黑枣一层白糖，黑枣不要压得太实太满，松松的就行，约罐子的2/3高度就可以了
步骤/方式7
一直把黑枣放完（可放少许红枸杞）
步骤/方式8
加入花雕酒，没过黑枣
步骤/方式9
盖上盖子密封保存，一周后才能入味可吃，说是越久越醇香
步骤/方式10
泡了一个月，真好吃
步骤/方式1
食材清单
小米 50g 、 粳米 一小把 、 黑枣 10颗 、 枸杞 10克 、 全小麦 一小把 、 红糖 2勺
黑枣放入温水中浸泡清洗，沥水备用。
步骤/方式2
粳米淘洗干净后放入电饭锅，倒入适量的水。
步骤/方式3
锅内放入黑枣，加钙按煮粥键即可。
步骤/方式4
煮好的黑枣粳米粥盛出来，放入适量砂糖调味即可。
黑枣咋么吃最好？
黑枣的吃法
1、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。
2、可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。
3、肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。
4、黑枣酒，也有健身养生作用。黑枣浸酒，可用黄酒。黄酒的酒精度较低，不善饮酒者，可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右，放入大口瓶中，取上好黄酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1个月，即可饮用，浸的时间越长，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚饮一小盅，十分宜人。
乌枣的吃法和做法？
乌枣的食用方法
1、柠檬乌枣
乌枣在吃的时候可以做成柠檬乌枣来吃，在做的时候要准备乌枣，1千克柠檬，一个冰糖500克咸水梅两三个，再准备适量的清水，把准备好的所有材料全部放入到锅中，柠檬要切成片状，然后加热煮开，再用小火慢慢熬煮到粘稠状，关火降温以后就能得到做好的柠檬乌枣。
2、桂圆乌枣糖水
乌枣还能和桂圆以及红糖搭配在一起煲糖水喝，在做的时候需要准备十几个乌枣，喝10来个桂圆，把它们洗净以后直接放在锅中，加入准备好的红糖和清水，用大火煮开以后，再用小火慢煮半小时左右煮好以后取出趁热服用，能补血活血也能驱除人体内寒气。
3、炒乌枣
乌枣平时还能炒着吃，在做的时候需要准备适量的乌枣和食用油，还要准备少量食用盐，把准备好的乌枣洗净后放到高压锅中，蒸2~3分钟取出以后，在炒锅中放食用油加热以后放乌枣再放食用盐慢慢炒，炒五分钟左右就能出锅，炒好的乌枣可以当零食吃滋味与口感都特别好。
乌枣的做法:
1.选除枣中的枯枝、泥团、石块等杂物。
2.将水在催煮沸,倒入鲜枣加热5到10分钟,煮至果肉稍软后,取出晾干,准备熏制。
3.在地下挖坑,距坑沿50厘米附近,用竹片和高梁秆搭一棚,即可在棚面上堆放枣果。
4.在棚面摊放枣果,一般以13到16百米厚为宜,过厚不能干燥,过薄浪费柴草枣果上面用芦席覆盖，坑底烧柴草、枣层湿度在60到70℃左右，注意调节火力大小。约经12小时的熏制后，将枣上下翻动一遍，再继续熏12小时即可完成熏制阶段，准备出坑。
5、为使枣果内外水分含量趋向均匀，熏制后的枣果须堆放在比较干燥通风的仓库内，其高度一般不超过1米。经7到10天，即可出库包装。
