杏子品种甜度排行榜？
1.水晶杏
水晶杏就是指那些果实呈圆形黄白色，外观犹如水晶。最出名的是种植在北京海淀区的杏树品种。这种品种的杏，色泽相对鲜艳，晶莹剔透，味道也比较好。作为北京海淀区的特产。水晶杏的价格也是相对较高的。属于杏中的珍品。
2.香白杏
香白杏则主要种植在河北地区。果实一般比较大，单重能达到120克左右。但这并不影响香白杏的口感。这种杏一般果皮较薄，肉质比较细腻，汁液充足。果实的品质和口感都非常好。也是杏类中比较适合鲜食的优良产品。
3.金妈妈杏
金妈妈杏则主要种植在兰州地区。果皮一般呈现橙黄色，阳光直射的果面略带红晕。这种品种的杏，果肉细软，味甜而汁，水较多。并且这种品种的杏树适应性较强，能够在多种严峻气候中生长。
4.红玉杏
江玉杏又叫红玉杏或者大峪杏，一般种植在山东地区，果实底色一般为橘红色。肉质比较细嫩，但是这种品种适合高产。加工性能比较好，是一种优良的中晚熟新鲜加工食品杏。因此而深受广大杏树种植者的喜爱。
5.大扁杏
大扁杏可以说是辽宁一代优良甜仁杏的总称，因为果大而便因此而得名大扁杏。这种现象一般是以果仁作为主要用料。大扁杏相对来说更适用于大陆性气候比较干燥的地区。并且因为它发达的根系，所以能够在干旱和土壤较贫瘠的地区也可以种植。
第一：陕西大黄杏～杏中极品【陕西大荔】
第二：金太阳杏～酸甜爽口【山西运城】
第三：红丰杏～肉质细嫩【山东泰安】
第四：沙金红杏～果大酸甜【山西太原】
第五：山黄杏～酸甜多汁【山西晋城】
第六：凯特杏～芳香浓郁【山东淄博】
第七：仰韶黄杏～肉嫩少纤维【河南三门峡】
第八：兰州大接杏～味甜多汁【甘肃兰州】
第九：桃杏～酸度较低【河北衡水】
第十：金杏～酸甜适中【山西大同】
杏核的三个品种？
大家都知道，杏仁是一种非常好吃的坚果，杏仁营养丰富，口感极佳，当然售价也不菲。主产杏仁的杏树的品种不少，对于想要种植杏树的果农朋友来说，哪种杏仁最好吃，种植效益好无疑是很关心的一个问题。下面就来为大家介绍三种优质杏仁类杏树，感兴趣的朋友一起来看看吧。
一、龙王帽
龙王帽，又名大扁、大龙王帽。果实为扁圆形，果个头小，单果重20~25克，果面黄色，阳面略带红晕，果肉橙黄色，肉薄，汁液少，味道酸，适合制干。鲜果出核率23%左右，单核重3克；出核率295左右，平均单仁重约0.85左右。种仁饱满，味道香甜，品质优良，果实发育期80~90天，7月中下旬成熟。
龙王帽树势强健，树冠开张，主要以花束状枝及短果枝结果为主，自花不实，丰产性好，抗寒耐旱，耐贫瘠，适宜平均气温在8℃的山区栽培，是我国著名的仁用杏优良品种。
二、一窝蜂
一窝蜂主要分布在河北地区。果实为长扁圆形，果顶比龙王帽尖，平均单果重约14克左右，果面黄色，阳面有红色斑点，果肉黄色，肉薄、纤维多，味道酸涩，不适合鲜食，适合制干。离核，果实出干核率为31%~375,平均单仁重0.6克。核仁为长心脏形，饱满，味道甜，口感香脆。果实发育期约85天，7月下旬成熟。
一窝蜂树势中庸，树冠开张，主要以短果枝结果为主，自花不实，坐果率高，适应性强，抗寒耐旱，耐贫瘠，丰产性非常好。
三、白玉扁
白玉扁果实扁圆形，单果重18.5克，果皮黄绿色，离核。平均核重2.1克，出核率约17.5%。出仁率34%，平均仁重0.78克左右，杏仁心脏形，饱满端正，仁皮黄白色，有纵状条纹，仁肉乳白色，香甜可口。树势强，丰产性一般，抗寒性强，是其他仁用杏树的最佳授粉品种。
四、优一
果实圆形，平均单果重9.6克，离核。平均单核重1.7克，出核率约18%，核壳薄。平均单仁重0.75克，出仁率43.8%，杏仁长圆形，味道香甜。花期和果实成熟期比龙王帽推迟2~3天。优一树势中强，主要以短果枝和花束状果枝结果为主，丰产性好。栽植后三年结果，6~7年丰产。花期能够短期耐零下6℃的低温，有大小年结果现象。耐旱、耐寒、耐贫瘠，适应性非常强。
