扎古菜是什么？
马齿苋。一年生草本植物，全株无毛。喜肥沃土壤，耐旱、耐涝，广布全世界温带、热带地区。嫩茎叶可作蔬菜，味酸。叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。
古扎菜学名是麦瓶草。
基生叶片匙形,茎生叶叶片长圆形或披针形,长5-8厘米,宽5-10毫米,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛,边缘具缘毛,中脉明显。喜冷凉、潮湿、阳光充足环境。耐北方严寒而不耐酷暑,生长最适温度15-20℃。怕干旱和积水,喜高燥、疏松肥沃、排水佳的沙壤土。
麦瓶花学名？
麦瓶草（学名：Silene conoidea L.）是石竹科、蝇子草属植物。一年生草本，高25-60厘米，全株被短腺毛。根为主根系，稍木质。茎单生，直立，不分枝。基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形，长5-8厘米，宽5-10毫米，基部楔形，顶端渐尖，两面被短柔毛，边缘具缘毛，中脉明显。
麦瓶草为什么叫面条菜？
不是的面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，【别名】面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶 。麦蓝菜 Vaccaria segetalis (Necr.) Gracke， 是石竹科麦蓝菜属一年生草本植物，别名奶米、王不留行、大麦牛、麦蓝子、留行子等。
麦瓶草和面条菜的区别？
回答：麦瓶草和面条菜没有区别,面条菜一般指麦瓶草。 麦瓶草,是石竹科、蝇子草属植物。一年生草本,全株被短腺毛。根为主根系,稍木质。茎单生,直立,不分枝。基生叶片匙形,茎生叶，叶片长圆形或披针形,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛，边缘具缘毛。
二歧聚伞花序具数花，花直立，花萼圆锥形，绿色，基部脐形。
面条菜是植物麦瓶草的幼苗，是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。多生长在麦田旁，生长期基本和小麦一样，到麦收季节也会成熟结果，果实成熟干燥后就像一个瓶子，俗称“麦瓶草”。因其叶子细长形似面条而称为“面条菜”。
