山药的食疗功效?山药的食疗功效?!

儿童吃麻山药好不好？

好。

儿童能够吃山药，因为山药既有食补的作用，也有药物的功效。首先是食补的作用，山药含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C、维生素B以及胡萝卜素等，可以给儿童提供生长发育的很多营养物质。

山药可以和胡萝卜木耳花生炖排骨吗？

排骨清洗干净，放到锅里加入生姜片，料酒焯水，焯好水的排骨放到砂锅内，加入清水，料酒，生姜中高火炖两小时左右的时间，再放入山药，胡萝卜，木耳，花生，再炖半小时左右的时间，快好之前放入盐，枸杞，胡椒粉调味。