去核桃皮的方法？
、开水浸泡
平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
2、高温蒸制
核桃仁平时去，平时还可以直接把它放到蒸锅中，用高温蒸制，再开锅以后再蒸十分钟，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下，核桃仁表面的表皮就会萎缩，这时用手轻轻一捻，就能把表皮去掉。
3、微波处理
现在很多人家中都有微波炉，它是一种很方便的家用电器，平时再给核桃仁去皮时，也可以借助这种家用电器，可以把它放在专用烤盘装，用微波加热三分钟，取出以后翻面儿，再重新加热三分钟，这时核桃仁儿就能烤熟，取出以后等温度适宜时，用手轻轻一捻，它的表皮就能去掉。
4、风干处理
平时人们把核桃的外壳去掉以后，先别急着吃里得到的核桃仁，可以把它放到通风的环境中晾几天，这时核桃仁的果肉就会脱水缩小，它与表皮之间会产生松动，这时再用牙签一挑，表皮就能脱落。
核桃仁怎么去皮？
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。2、将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。核桃的适宜食用量为每天5-6个，约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁
核桃去皮？
核桃去皮，方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
怎么去核桃内皮？
去核桃内皮需要用到以下工具：锤子，细齿锯，台虎钳，切割刀或者剪刀。
步骤如下：
1. 将核桃放在硬实的平面上，拿起锤子在核桃最结实的部分轻轻锤打两下，把核桃完整地敲碎。
2. 取出敲碎的核桃，把其中一个整个放在桌子上。
3. 用细齿锯，钳子和切割刀（或剪刀），分别将核桃的两端尖端处（不要削太多）锯开，用力撬开它们。
4. 将核桃分为两半，然后撕去桃仁上的白色内皮。建议直接使用刀切割掉内皮，这样会更加快捷和便利。
注意事项：
1. 操作时要戴上手套，以免碎渣和尖细物划伤手部。
2. 尽可能少地损伤核桃仁，不要让钳牙直接贴着核桃仁。
3. 剥皮时不要切割太多，否则会损伤桃仁。
4. 如果核桃太难剥皮，可以用热水浸泡5-10分钟，以软化内皮。
去核桃内皮可以先将核桃用刀割成两半，然后用小勺子或者尖细的筷子轻轻将内皮挖出来即可。
1.这种方法简单易行，不容易损坏核桃果仁，能够有效地保证核桃果仁的完整性。
2.另外，如果烤过的核桃内皮比较硬，可以先在烤箱中加热几分钟，这样会让它更加容易剥离。
核桃仁剥皮后怎么处理？
剥皮的核桃可以以以下几种方式保存：
1. 真空密封袋：将剥皮的核桃放入真空密封袋中，并抽出包内的氧气。这种方式可以有效地防止花生受潮变质，同时也可以延长其保质期。
2. 冷藏保存：将剥皮的核桃放入密封袋或密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。这种方式可以延长核桃的保质期，但需要注意不要将核桃放在潮湿的地方，否则容易发霉。
3. 冷冻保存：将剥皮的核桃放入密封袋或密封容器中，放入冰箱冷冻室保存。这种方式可以将核桃的保质期延长到数月甚至一年以上，但需要注意冷冻时要将空气尽量排出，以避免冰晶对花生的影响。
