木薯怎么煮才没有毒？
一、用料食材：木薯500克，食用油，盐，酱油，大蒜，生葱。各适量。
二、 做法步骤：
步骤1、木薯去皮清洗干净，切段，放在蒸锅里蒸熟。
步聚 2、蒸熟后的木薯段进行冷却，切下快，葱切花，蒜切碎。
步骤3、锅中放食用油，加入蒜末，爆炒至香，加入木薯粒，继续翻炒。
步骤4、在翻炒至木薯呈几面带黄时加入少量水，焖几分钟或继续翻炒至水分干，加入适量的盐调味，即可出锅。
木薯怎么煮才没有毒？
1、先把苦木薯的内皮和外皮剥掉，剥干净，因为内皮和外皮中的毒素含量更高。
2、剥好的苦木薯横着切成段，比较粗的就先纵切成两半，然后再切成段。
3、切好的苦木薯段放入容器中，加足清水浸泡，每隔4小时左右更换一次清水，足足泡够6天左右，这样可以去除掉大约70%的氰苷。
经过浸泡处理的苦木薯，就可以和甜木薯一样食用了，煮糖水、炒菜或蒸着吃均可，味道如同甜木薯一样鲜美。
木薯要煮透煮熟换水再煮开，之后再用清水换漂好几次才没毒。现在市面上的木薯已经出了个新品种了；是没毒性的，可以直接蒸煮出来就吃了，而且粉粉糯糯的。也还是有带毒性的，带毒性的就需要煮熟煮开漂换几次水才可以炒来吃。需要吃的朋友一定要辩认清才可以。
煮木薯去毒的方法：
1.剥除内皮用水浸泡和长时间水煮，2.换水煮二次，煮时将锅盖打开，使氢氰酸蒸发，煮后弃汤食用，3.煮木薯的汤和泡木薯的水有大量氢氰酸，应该倒掉，不可饮用。
木薯没有浸泡直接煮了可以吃吗？
不可以，有毒性。
木薯最好不要直接蒸熟吃，因为木薯本身是具有一定的毒性的，所以在食用之前要经过处理，最好不要直接蒸着吃。
生活中一般很少吃木薯，但木薯确是一种蛋白质非常高的食材，平常生活中能见到的就是木薯粉，木薯一般用于提炼成淀粉食用，另外同样也可以制作成饲料供畜禽食用，但无论是怎么吃，必须有一点需要注意的就是必须去毒之后才能用于加工和食用。
可以的
木薯主要有两种：苦木薯（专门用作生产木薯粉）和甜木薯（食用方法类似马铃薯）。
面包木薯，一般就是去皮后直接蒸着吃，很糯很面，所以我们也叫它面包木薯。还可以去皮后切薄片，与蒜叶炒着吃，味道可香了，现在想到了还真叫人怀念。
没毒，没有
面包木薯是一种灌木林中生长的植物。面包，木薯至少要在水中泡发24个小时，面包，木薯中具有一种微毒性的物质，在使用之前要做特殊的处理才行。最好不要直接放锅中蒸，面包木薯放锅中蒸了一般就不要吃了，毕竟身体健康还是最重要的。避免出现问题。
木薯没泡也是可以直接蒸了吃的，这种美食不仅营养价值比较的高，同时它的口碑也是比较不错的，特别是在早餐的时候，有很多人对这道美食也是情有独钟的，同时这道美食也是特别适合在同学聚餐的时候吃一些的呢。比较受到大家追捧和认可的。
木薯脱毒的方法？
1、先把木薯的内皮和外皮剥掉，剥干净，因为内皮和外皮中的毒素含量更高。
2、剥好的木薯横着切成段，比较粗的就先纵切成两半，然后再切成段。
3、切好的木薯段放入容器中，加足清水浸泡，每隔4小时左右更换一次清水，足足泡够6天左右，这样可以去除掉大约70%的氰苷。
经过浸泡处理的木薯，就可以和甜木薯一样食用了，煮糖水、炒菜或蒸着吃均可，味道如同甜木薯一样鲜美。
