粽叶植物的特点？
粽叶是一种蓼科植物，因叶子长，质量好，人们一向用其叶包裹粽子而得名。粽叶品种较多，人们选用的良种主要有两大类：一类是颜色深纯麦绿，叶质厚，无斑纹，叶柄较长，可反复包裹使用的绿粽叶；另一类是叶色嫩绿，并夹带有白色斑纹的花粽叶。粽叶性喜阴湿环境，惧怕烈日直晒，常生于溪河沿岸、林下空间或灌木丛中，耐寒耐肥，分布广泛，我国各地几乎都有它的踪影。
粽叶纤维长，拉力好，没有毒素，清香宜人，既耐蒸煮，又耐包裹，所以除用于包裹粽子外，还可用来包裹其它蒸煮食品，并可用于编制精巧秀美的工艺品。如今，当人们越来越钟情于绿色包装、绿色食品时，粽叶便成了饮食包装行业理想的选择对象，不仅国内的人们继承了粽叶的传统使用范围，东南亚、北美等一些国家的人们也对粽叶产生了愈来愈浓的兴趣
粽叶是一种用于包裹粽子的植物叶子，通常使用的是毛竹叶或者芦苇叶。粽叶的特点主要有以下几点：
柔软：粽叶的质地要求柔软，这样才能够包裹好粽子，并且不会破裂。
有韧性：粽叶还要有一定的韧性，这样才能够经得起粽子在煮熟的过程中的挤压和摩擦。
不易破裂：粽叶的质地要求不易破裂，这样才能够保持粽子的形状。
透气性：粽叶还要具有一定的透气性，这样才能够让粽子在煮熟的过程中保持口感。
生长环境：毛竹叶和芦苇叶都是生长在湿地和河岸边的植物，因此采摘粽叶的时间一般在梅雨季节或者是春夏之交。
总之，粽叶需要具备柔软、有韧性、不易破裂、透气性等特点，才能够用于包裹粽子。
粽叶是箬竹的叶子，箬竹是一种阳性竹类，喜欢生长在温暖、湿润的环境下，生长期间对土壤也有一定要求，土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行，这样的土壤环境下才可旺盛生长。
它的产量是比较大的，枝叶硕大、资源丰富，可以用来包裹粽子，香味四溢。
粽叶通常指用来包裹粽子的植物叶子，不同地区使用的粽叶种类会略有不同。常见的粽叶植物主要有以下几类：
1. 竹叶：竹叶是北方地区常用的粽叶，具有清香味道；
2. 苇叶：苇叶是以长江流域和南方地区为主的常用粽叶，口感柔软；
3. 荷叶：荷叶也是南方地区喜爱的一种粽叶，质地柔软，含有芳香油；
4. 枫树叶：枫树叶是粽叶的一种，主要分布于北美洲，质地柔软，具有天然的甜味。
这些粽叶植物的共同特点是：叶质柔软、适宜包裹食品，同时具有一定香味和滋味，可以给粽子增添多种口感。
粽叶是哪种植物的叶子？
箬竹的叶子
箬竹是一种阳性竹类，喜欢生长在温暖、湿润的环境下，生长期间对土壤也有一定要求，土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行，这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的，枝叶硕大、资源丰富，可以用来包裹粽子，香味四溢。
是箬叶和芦苇叶。在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子，而在北方则大多用芦苇的叶片，其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等，但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好，所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。
山东粽叶是什么植物？
山东地区包粽子用的叶子是芦苇叶。
1、芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。
2、形态特征是芦苇叶上有毛或有细毛。叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，排列成两行。叶长15－45厘米，宽1－3.5厘米。
