临沧的花卉历史
临沧是云南省境内著名的花卉产区之一，历史悠久。早在唐代就有《临沧谶》一书记录了当地的花卉资源。明清时期，临沧的花卉贸易逐渐发展，成为了当时南亚地区最大的花卉交易市场之一。如今，临沧花卉业已经成为了当地的支柱产业，不仅在国内市场有着广泛的影响力，还逐渐走向了国际市场。
云南玫瑰酱什么时候发明的？
明朝吧，云南好几百年前就发明玫瑰酱了。《花草谱》云：紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰花酿。
每年五月，云南数万亩玫瑰竞相开放，城市和乡村到处弥漫着浓郁的玫瑰花香。在鲜花盛开的季节，云南人将玫瑰花瓣兑上白糖，酿制出了比爱情还香甜的玫瑰花酱，从而使玫瑰花酱成为了极具云南特色的地道食品。玫瑰花酱有滋补健脾、滋阴养胃、调节内分泌、美容养颜和香身美体的功效。口感清甜可口、齿颊留香，除了可以用来泡水，还可以用来酿酒和制作中西式糕点。
明代。
玫瑰酱，是一种常见酱料，是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分，瓣厚、色浓、洁净，采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1～2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣分离，剥除花托、花萼后，即可进行腌制。
云南发展花卉种植业的有利气候条件？
气候特点
1、类型：云南地处低纬度高原，地理位置特殊，地形地貌复杂，所以气候也很复杂。主要受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候，全省大部分地区冬暖夏凉，四季如春的气候特征。全省气候类型丰富多样，有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共7个气候类型。
2、特点：云南气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点。其主要表现为：
①气候的区域差异和垂直变化十分明显。这一现象与云南的纬度和海拔这两个因素密切相关，使得各地的年平均温度，除金沙江河谷和红河河谷外，大致由北向南递增，平均温度在5~24℃左右，南北气温相差达19℃左右，表明了“立体气候”的特点。
②年温差小，日温差大。由于地处低纬高原，空气干燥而比较稀溥，各地所得太阳光热的多少随太阳高度角的变化而增减外，也受云、雨的影响。夏季，最热天平均温度在19~22℃左右；冬季，最冷月平均温度在6~8℃以上。年温差一般为10~15℃，但阴雨天气温较低。一天的温度变化是早凉、午热，尤其是冬、春两季，日温差可达12~20℃。
③降水充沛，干湿分明，分布不均。全省大部分地区年降水量在1100毫米，但由于冬夏两季受不同大气环流的控制和影响，降水量在季节上和地域上的分配是极不均匀的。降水量最多是6~9月份四个月，约占全年降水量的60%。11月至次年4月的冬春季节为旱季，降水量只占全年的10%~20%，甚至更少。不仅如此，在小范围内，由于海拔高度的变化，降水的分布也不均匀。
可以种植大玫瑰、月季、蝴蝶兰、郁金香、菊花、玉兰、樱花、海棠、杜鹃、荷花、山茶、梅花、油菜花。
